Ecrit le 22/08/2007 à 16:47:19 :: par Thierry

BENEFICES DE LA PLATEFORME OSCILLANTE

La Peau :
Facilite le drainage au niveau des vaisseaux capillaires et lymphatiques en améliorant la circulation sanguine
Réduction réelle et significative de la cellulite
Renforcement de l'élasticité de la peau et de la production de collagène (anti-vieillissement)


La Circulation sanguine :
Favorise la circulation sanguine
Renforcement du métabolisme
Réduction des blocages musculaires (crampes)

Les Muscles :
Tonification de 100% des muscles !
Etirement des muscles
Favorise l'élasticité et la flexibilité des muscles
Améliore le tonus musculaire et la résistance
Les Articulations, tendons et tissus musculaires :
Favorise la flexibilité des articulations
Renforcement des articulations

Les os :
Prévention des différents risques de lésions osseuses
Renforcement du cartilage osseux
Le Système nerveux :
Accroît la mobilité et l'influx nerveux

Les Hormones :
Induit la sécrétion d'hormones (HGH, IGF-1)
Favorise la production de testostérone
Favorise la production de sérotonine et de l'hormone du bonheur

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Ecrit le 22/08/2007 à 13:57:11 :: par thierry

Courgettes aux crevettes roses

Ingrédients : Pour 4 personnes

- 400 g de courgettes,
- 150 g de crevettes roses décortiquées,
- 150 g de fromage blanc maigre,
- 2 cuillères à soupe de jus de citron,
- sel et poivre,
- fines herbes (persil, ciboulette...).


Préparation :
Lavez les courgettes, coupez-les aux deux extrémités et séparez-les en deux dans le sens de la longueur, puis creusez le centre à l'aide d'une petite cuillère.
Cuisez les demi-courgettes 5 min dans de l'eau bouillante, égouttez-les et laissez-les refroidir au réfrigérateur.
Dans une terrine, mélangez le fromage blanc, 1 cuillère à soupe de jus de citron, les fines herbes, le sel et le poivre.
Garnissez les courgettes de crevettes roses, arrosez-les avec une cuillère à soupe de jus de citron, puis nappez-les de sauce au fromage blanc.
Servez frais.

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Ecrit le 22/08/2007 à 13:54:38 :: par thierry

Sauce légère

Ingrédients : Pour 4 personnes

- 1/4 de bouillon de légumes ou de bouillon de viande dégraissé ou de court bouillon de poisson,
- 1 cuillère à soupe rase de maïzena,
- 20 g de poudre de lait écrémé,
- noix de muscade râpée, éventuellement du curry ou du safran,
- sel et poivre.


Préparation :
Dans un récipient creux, mélangez le bouillon et le lait puis délayez peu à peu la maïzena.
Faites épaissir le mélange dans une casserole à feu doux en mélangeant continuellement pour éviter les grumeaux.
Ajoutez-y en fin de cuisson, selon votre goût de la muscade, du curry ou du safran, puis salez et poivrez.
Laissez refroidir.

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